In occasione della nuova stagione olearia torna il menù dedicato all’olio!

Millefoglie di pane all’olio EVO, cavolo nero e fagiolina del Trasimeno

in abbinamento “Ca de Sass” – spumante metodo classico – Az. Agr. Pucciarella

Pici all’aglione, olio EVO, briciole di pane al peperoncino e pecorino umbro

in abbinamento “Piana Grande” – DOC Orvieto Classico Superiore 2022 – Castello di Corbara

Manzo in olio cottura con salsa verde e crema di cannellini

in abbinamento “Elettra” – I.G.T. Umbria Rosso – Az. Agr. Mevante

Torta caprese all’olio EVO

in abbinamento “Vinsanto” – D.O.C. Trasimeno Vinsanto – Az. Agr. Pucciarella

€ 32,00 bevande escluse

€ 12,00 degustazione di 4 calici in abbinamento

Il menù è fisso, ma potrete comunque scegliere le proposte del menù alla carta.

Per info e prenotazioni 075 9652463