Il Ristorante

Sala interna

Piatti a base di pesce di lago

Dolci fatti a mano

Carni selezionate

Pizzeria con forno a legna

Particolare interno

Saletta

Piatti gluten free e senza latticini

Terrazza sul lago

Panorama

Giardino con vista lago

Colazione a buffet

Piatti tradizionali e non solo

menù san valentino

Regalatevi una coccola!

Come ogni anno, in occasione di San Valentino il Ristorante La Cantina vi propone una selezione di piatti pensati a regola d’arte per festeggiare al meglio la festa più romantica dell’anno.

Sia che siate una coppia giovane, sia che la vostra storia d’amore sia un bellissimo viaggio che dura da anni… il Ristorante La Cantina saprà soddisfare i vostri palati da innamorati.

Un buon piatto è sempre un atto d’amore che predispone al piacere e allieta la vita!

 

Ecco le nostre proposte:

Antipasti
Mousse di formaggio caprino e pistacchi con tartare di fragole, erba cipollina e crostini di pane
Tortino di riso venere e piccola caponata di verdure con gamberi di lago al brandy
Crudo di Chianina Igp marinato alle erbe aromatiche con cavolo cappuccio viola e maionese al timo

Primi 
Vellutata di zucca e mele alla cannella con crumble di amaretti
Risotto ai frutti di bosco con scorze di arancia e cioccolato fondente
Ravioli di castagne con fonduta di pecorino, carciofi e pancetta di Cinta Senese Dop

Secondi
Filetto di trota agli agrumi con pistacchi e tortino di carciofi alla maggiorana
Stufato di Chianina Igp al Gamay del Trasimeno con mele e fonduta di cioccolato al pepe di Sechuan
Tagliata di manzo al rosmarino con crema di patate rosse di Colfiorito Igp al cioccolato bianco, arancia e bacche di pepe rosa

Dolci della casa
Panna cotta allo sciroppo di fiori di sambuco con coulis di lamponi
Bavarese all’arancia e cannella con cuori di frolla al cacao
Bruschetta di pandispagna con tartare di fragole al balsamico e panna
Strudel di frutta con gelato alla vaniglia
Soufflè al cioccolato con chantilly al mascarpone e caffè

 

Il menù sarà disponibile da giovedì 14 a domenica 17 febbraio 2019.
Per info e prenotazioni tel. 075 9652463

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“Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.”

[Virginia Woolf]

Ristorante

Ristorante La Cantina - Menu

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Servizi

I Servizi del Ristorante La Cantina

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