Come ogni anno il Ristorante La Cantina propone delle gustose e ricercate idee per il vostro Natale!

I nostri menù di Natale

Di terra…

Antipasto degustazione
Insalata russa di frutta e verdura con maionese all’erba cipollina
Fiocco di prosciutto cotto in vino, misticanza e carote marinate
Crostino con patè di fegatini all’etrusca

Lasagne con ragù di Cinta Senese Dop, pesto di cavolo nero, crema di formaggi e granella di nocciole

Guancia di Chianina Igp brasata al mosto cotto d’uva con patata morbida al prezzemolo

Bavarese al panettone con salsa al cioccolato

€ 32,00 a persona
bevande escluse

…e di lago!

Antipasto degustazione
Carpa regina affumicata in insalata con sedano, arancia, noci e vinaigrette al miele del Trasimeno e aceto balsamico Igp
Trota salmonata della Valnerina marinata, pane morbido e burro salato al finocchietto selvatico
Crostino con uova di carpa regina, cipolle caramellate e scorza di arancia candita

Raviolo di patate, filetti di persico trota, timo e zafferano di Città della Pieve

Rotolo di tinca farcita al caviale del Trasimeno, patata morbida al prezzemolo

Pera al vino rosso e cannella, salsa alla vaniglia e crumble salato

€ 32,00 a persona
bevande escluse

I menù saranno disponibili dal 24 al 26 dicembre 2021 compresi,  anche nella versione da asporto.

Disponibile anche un ampio e originale menù alla carta!

Info e prenotazioni: 075 9652463 – info@ristorantecantina.it