Il Ristorante

Sala interna

Piatti a base di pesce di lago

Carni selezionate

Pizzeria con forno a legna

Particolare interno

Saletta

Buffet colazione

Terrazza sul lago

Panorama

Giardino con vista lago

Colazione a buffet

Menu Gluten Free Ristorante La Cantina Castiglione del Lago

Il ristorante La Cantina è anche ristorante per celiaci!!

Mettiamo a disposizione dei nostri clienti un ricco menu gluten free affinché tutti possano gustare le nostre specialità.

Buon Appetito!

Antipasti

  • Sformatino di ricotta e fiori di zucca con crema di carote all’anice stellato
  • Frittatine ai cipollotti freschi con rucola, pomodorini confit e riduzione al balsamico
  • Carpaccio di melone con formaggio primosale e prosciutto stagionato

Primi piatti

  • Risotto con pomodoro fresco, tinca affumicata e pesto di rucola
  • Gnocchetti ai sapori di lago
  • Tagliatelle con bocconcini di Chianina al timo

Secondi piatti

  • Baccalà in umido con patate e ceci neri
  • Carpaccio marinato alle erbe aromatiche con valeriana, fagiolini, fragole e riduzione al balsamico
  • Tagliata di petto di pollo ruspante con rucola e pesche nettarine cotte a bassa temperatura

Verdure

  • Insalata mista
  • Spinaci al vapore saltati in padella
  • Carpaccio di pomodoro cuore di bue e cetrioli con salsa verde
  • Fagiolina del Trasimeno alle erbe aromatiche
  • Patate fritte

Dolci e Dessert

  • Budino di cioccolato al cardamomo con coulis di fragole
  • Panna cotta al rosmarino con confettura di pomodorini all’arancia

Partecipiamo anche ad eventi e progetti dell’AIC.

celiachia

Ristorante

Ristorante La Cantina - Menu

Menu

Ristorante La Cantina - Menu

Servizi

I Servizi del Ristorante La Cantina

REGALA UNA CENA

regala-una-cena-2016-260pixel

REGALA UNA COLAZIONE GOURMET

regala-una-colazione-2016-260pixel-2
Call Now
Directions